急成長！？

料理が昔からとっても苦手なケリー

しかし、最近なんだかとってもお料理をがんばってる様子

先日は、”便秘解消メニュー”ということで（←私が便秘で苦しんでる為・・）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　余っていた　ごぼう・野菜などなどを使って「豚汁」に挑戦

 

で、ユッキーに「明日は豚汁するからね」って言ったら　「だったら、さつまいも　と　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もやしも入れてな」　との要望あり

っていうか、、、、豚汁にさつまいも・もやしなんて入れるっけ？？変だよね？？

どうやら、彼のお母さんは昔から入れるらしく、それが当たり前のご様子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　入れる入れないで軽く口論になったけど、、、しょうがないから、私が折れて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚汁にさつまいも・もやし　を投入。

でもね、これが合うのよ　すっごくおいしく出来て　ユッキーからも「うまいやん」　　　　　　　　　　　　　　　　　　と言ってもらったので～あります

昔は、味噌汁も作れなくて　インスタントの味噌汁をおわんに作って　鍋に移し変え　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あたかも自分で作ったかのような顔をしていたケリーなのに・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚汁がおいしく作れるような女性に成長したとは、我ながら急成長だよ

 

 　　これが絶品だったわけですよぉ～

 

おまけに、今日は、お友達のmariyaが大好きな「ささみチーズはさみ揚げ」に挑戦！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも、ささみのさばき方　良くわかんなかったんで、豚肉で巻いてみた。

なかなか　おいしく出来たよぉ～　簡単だからmariyaも挑戦してみてチョ

　　チーズのとろけ具合が最高

 

これからも、いっぱい色々な料理に挑戦するぞぉ～と決意をしたケリーだったのであります

コメント 2

さつまいも絶対においしいよ～！
超おいしそう☆
ケリーも日々努力してますね(^^)

便秘解消にはやっぱり『野菜をとること』が近道だと思う（自論だけど）
便秘の時、毎日野菜サラダをモリモリ食べるとすぐ解消するよー。

この前居酒屋で好物のささみのチーズはさみ揚げを食べさせてもらいました。　
ケリーにならって、私も自分で作ってみないとな～。
by Mariya (2007-03-27 09:33) 

はい！日々　料理修行がんばっております！！

便秘解消の為、私も野菜をなるべく使うよう心がけてるんだけど、どうにもこうにも最近　ぜんぜんダメで体重は増え続けるばかり・・・。
こりゃヤバイ　bunみたいに便秘すぎて気持ち悪い・・・くらいまで行っちゃいそうだったので、昔　頼っていた「でるでる茶」を飲むことに。
昔はこれ飲んだら一発だったのに、、、、まるでダメ・・・。

かと思ったら、2～3日飲み続けたら、すっごい陣痛がきて　無事に出産しました。chiguと一緒です（笑・・・意味違う）

出産後　体重計ったら1.5ｋｇも減った・・・。
by ケリー (2007-03-29 11:16)